Transformați hemiceluloza într-un avantaj de performanță măsurabil. Complexul nostru Hemicellulase cu activitate ridicată (xylanase + mannanase) îmbunătățește eficiența procesului în panificație, furaje, pastă, bere și extracție, prin țintirea arabinoxilanilor și mannanilor. Conceput să performeze optim în intervalul pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C. Activitate 10,000–50,000 U/g (pe bază de xylanase). Pulbere maro deschis. MOQ 25 kg. Livrare la nivel global cu suport documentație (COA/TDS).
Pulbere enzimatică Hemicellulase (Complex Xylanase + Mannanase) — 10,000 – 50,000 U/g
Nume enzimă
Hemicellulase (Complex Xylanase + Mannanase)
Activitate
10,000 – 50,000 U/g (pe bază de xylanase)
pH optim
4.0 – 6.0
Temperatură optimă
45°C – 65°C
Aspect
Pulbere maro deschis
Sursă
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Termen de valabilitate
12 luni (sigilat, păstrat la loc răcoros și uscat)
Ambalare
Butoaie din fibră de 25 kg / ambalare personalizată
MOQ
25 kg
Certificări
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Hemicellulase (xylanase + mannanase) descompune componentele hemicelulozei din materii prime complexe — contribuind la îmbunătățirea vâscozității, extracției, digestibilității și eficienței procesului în fluxuri de lucru alimentare, furajere și industriale.
Descompune arabinoxilanii din aluatul de făină de grâu, îmbunătățind absorbția apei, extensibilitatea aluatului, volumul pâinii și structura miezului.
Degradează hemiceluloza (xilan, manan, beta-glucan) din furajele pe bază de porumb-soia și grâu, îmbunătățind energia și digestibilitatea nutrienților.
Tratamentul pre-albire cu xylanase al pastei kraft reduce consumul de substanțe chimice pe bază de clor cu 15–25% menținând în același timp luminozitatea țintă.
Reduce vâscozitatea mustului cauzată de polizaharidele non-amidonoase la fabricarea berii cu proporții mari de grâu, secară sau orz nemalțificat.
Îmbunătățește randamentele de extracție din boabele de cafea și frunzele de ceai prin degradarea hemicelulozei din pereții celulari, eliberând solide solubile.
Acționează sinergic cu cellulase pentru a deconstrui biomasa lignocelulozică, expunând fibrele de celuloză pentru o hidroliză mai eficientă.
Un complex xylanase + mannanase conceput pentru a ținti fracțiile de hemiceluloză care influențează vâscozitatea, eficiența extracției și digestibilitatea în formulări reale.
Proiectat să performeze cel mai bine la pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C — ajutându-vă să obțineți rezultate constante fără ajustări excesive ale procesului.
Calitate susținută de ISO 9001, cu opțiuni HALAL și KOSHER. Oferim suport COA/TDS pentru ca echipa dvs. QA să poată valida specificațiile și să avanseze mai rapid.
Disponibil în butoaie din fibră de 25 kg sau ambalare personalizată, cu MOQ de 25 kg — astfel încât să puteți planifica testele și scalarea cu logistică predictibilă.
Acesta combină activitățile de xylanase și mannanase pentru a extinde descompunerea hemicelulozei — susținând performanța acolo unde atât arabinoxilanii, cât și mananii contribuie la vâscozitate, rezistența la extracție sau limitele de digestibilitate.
Pentru performanță optimă, utilizați produsul în intervalul pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C. Aceste condiții corespund intervalului optim de activitate al produsului.
Intervalul U/g indicat este măsurat pe bază de xylanase. În aplicațiile în care mananii contează, de asemenea (de exemplu, anumite matrice furajere), formula complexă este concepută pentru a oferi activitate complementară.
Depozitați produsul sigilat într-un loc răcoros și uscat și evitați expunerea la umiditate. Termenul de valabilitate este de 12 luni în condiții corespunzătoare de depozitare.
Da. Solicitările calificate pot cere o mostră gratuită și pot primi suport documentație COA/TDS pentru a ajuta la aprobările interne și evaluarea aplicației.
Spuneți-ne aplicația dvs., pH-ul/temperatura țintă și volumul anual. Vă vom ajuta să alegeți varianta potrivită și vă vom trimite o mostră gratuită plus COA/TDS în 24 de ore.
Response
Răspuns în 24 de ore
Shipping
Livrare din China către peste 80 de țări