Transforme a hemicelulose em uma vantagem de desempenho mensurável. Nosso complexo de Hemicellulase de alta atividade (xylanase + mannanase) melhora a eficiência do processo em panificação, ração, polpa, cervejaria e extração, atuando sobre arabinoxilanos e mananos. Projetada para apresentar melhor desempenho em pH 4.0–6.0 e 45°C–65°C. Atividade 10,000–50,000 U/g (base xylanase). Pó marrom-claro. MOQ 25 kg. Envio para todo o mundo com suporte documental (COA/TDS).
Pó Enzimático Hemicellulase (Complexo de Xylanase + Mannanase) — 10,000 – 50,000 U/g
Nome da Enzima
Hemicellulase (Complexo de Xylanase + Mannanase)
Atividade
10,000 – 50,000 U/g (base xylanase)
pH Ótimo
4.0 – 6.0
Temperatura Ótima
45°C – 65°C
Aparência
Pó marrom-claro
Origem
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Prazo de Validade
12 meses (lacrado, em local fresco e seco)
Embalagem
Tambores de fibra de 25 kg / embalagem personalizada
MOQ
25 kg
Certificações
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Hemicellulase (xylanase + mannanase) decompõe componentes de hemicelulose em matérias-primas complexas — ajudando a melhorar viscosidade, extração, digestibilidade e eficiência de processo em fluxos de trabalho alimentícios, de ração e industriais.
Decompõe arabinoxilanos na massa de farinha de trigo, melhorando a absorção de água, a extensibilidade da massa, o volume do pão e a estrutura do miolo.
Degrada hemicelulose (xylan, mannan, beta-glucan) em rações à base de milho-soja e trigo, melhorando a energia e a digestibilidade dos nutrientes.
O tratamento pré-branqueamento com xylanase de polpa kraft reduz o uso de produtos químicos à base de cloro em 15–25% enquanto mantém o brilho-alvo.
Reduz a viscosidade do mosto causada por polissacarídeos não amiláceos ao produzir cerveja com altas proporções de trigo, centeio ou cevada não maltada.
Melhora os rendimentos de extração de grãos de café e folhas de chá ao degradar a hemicelulose nas paredes celulares, liberando sólidos solúveis.
Atua em sinergia com cellulase para desestruturar biomassa lignocelulósica, expondo fibras de celulose para uma hidrólise mais eficiente.
Um complexo de xylanase + mannanase desenvolvido para atuar sobre frações de hemicelulose que influenciam viscosidade, eficiência de extração e digestibilidade em formulações reais.
Projetado para apresentar melhor desempenho em pH 4.0–6.0 e 45°C–65°C — ajudando você a obter resultados consistentes sem ajustes excessivos de processo.
Qualidade respaldada por ISO 9001 com opções HALAL e KOSHER. Fornecemos suporte com COA/TDS para que sua equipe de QA possa validar as especificações e avançar mais rapidamente.
Disponível em tambores de fibra de 25 kg ou embalagem personalizada, com MOQ de 25 kg — para que você possa planejar testes e ampliação de escala com logística previsível.
Ele combina atividades de xylanase e mannanase para ampliar a degradação da hemicelulose — apoiando o desempenho onde arabinoxilanos e mananos contribuem para limites de viscosidade, resistência à extração ou digestibilidade.
Para melhor desempenho, use em pH 4.0–6.0 e 45°C–65°C. Essas condições estão alinhadas com a faixa de atividade ótima do produto.
A faixa de U/g informada é medida com base em xylanase. Em aplicações em que os mananos também são relevantes (por exemplo, certas matrizes de ração), a formulação complexa foi desenvolvida para fornecer atividade complementar.
Armazene o produto lacrado em local fresco e seco e evite exposição à umidade. O prazo de validade é de 12 meses sob condições adequadas de armazenamento.
Sim. Solicitações qualificadas podem pedir uma amostra grátis e receber suporte documental COA/TDS para ajudar em aprovações internas e avaliação de aplicação.
Informe sua aplicação, pH/temperatura-alvo e volume anual. Ajudaremos você a escolher a opção ideal e enviaremos uma amostra grátis junto com COA/TDS em até 24 horas.
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