Gjør hemicellulose om til en målbar konkurransefordel. Vårt høyaktive Hemicellulase-kompleks (xylanase + mannanase) forbedrer prosesseffektiviteten innen baking, fôr, masse, brygging og ekstraksjon ved å målrette arabinoksylaner og mannaner. Utviklet for å yte best innen pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C. Aktivitet 10,000–50,000 U/g (xylanase basis). Lysebrunt pulver. MOQ 25 kg. Sendes globalt med dokumentasjonsstøtte (COA/TDS).
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase Complex) enzympulver — 10,000 – 50,000 U/g
Enzyme Name
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase Complex)
Activity
10,000 – 50,000 U/g (xylanase basis)
Optimal pH
4.0 – 6.0
Optimal Temperature
45°C – 65°C
Appearance
Lysebrunt pulver
Source
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Shelf Life
12 måneder (forseglet, kjølig og tørt sted)
Packaging
25 kg fiberfat / tilpasset emballasje
MOQ
25 kg
Certifications
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Hemicellulase (xylanase + mannanase) bryter ned hemicellulosekomponenter i komplekse råvarer — og bidrar til å forbedre viskositet, ekstraksjon, fordøyelighet og prosesseffektivitet på tvers av mat-, fôr- og industrielle prosesser.
Bryter ned arabinoksylaner i hvetemel-deig, og forbedrer vannabsorpsjon, deigstrekkbarhet, brødvolum og smulestruktur.
Bryter ned hemicellulose (xylan, mannan, beta-glukan) i mais-soya- og hvete-baserte fôrblandinger, og forbedrer energi- og næringsfordøyelighet.
Xylanase-behandling før bleking av kraftmasse reduserer forbruket av klorbaserte kjemikalier med 15–25% samtidig som ønsket lyshet opprettholdes.
Reduserer vørterviskositeten fra ikke-stivelsespolysakkarider ved brygging med høye andeler hvete, rug eller umaltet bygg.
Forbedrer ekstraksjonsutbyttet fra kaffebønner og teblader ved å bryte ned hemicellulose i celleveggene og frigjøre løselige stoffer.
Virker synergistisk med cellulase for å bryte ned lignocellulosisk biomasse og eksponere cellulosefibre for mer effektiv hydrolyse.
Et xylanase + mannanase-kompleks utviklet for å målrette hemicellulosefraksjoner som påvirker viskositet, ekstraksjonseffektivitet og fordøyelighet i reelle formuleringer.
Utviklet for å yte best ved pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C — slik at du kan oppnå konsistente resultater uten omfattende prosessjusteringer.
ISO 9001-basert kvalitet med HALAL- og KOSHER-alternativer. Vi tilbyr COA/TDS-støtte slik at QA-teamet ditt kan verifisere spesifikasjoner og gå raskere videre.
Tilgjengelig i 25 kg fiberfat eller tilpasset emballasje med MOQ på 25 kg — slik at du kan planlegge tester og oppskalering med forutsigbar logistikk.
Det kombinerer xylanase- og mannanase-aktivitet for bredere nedbrytning av hemicellulose — og støtter ytelse der både arabinoksylaner og mannaner bidrar til viskositet, ekstraksjonsmotstand eller begrensninger i fordøyelighet.
For best ytelse, bruk innen pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C. Disse forholdene samsvarer med produktets optimale aktivitetsområde.
Det oppgitte U/g-intervallet er målt på xylanase basis. I applikasjoner der mannaner også er viktige (f.eks. enkelte fôrmatriser), er den komplekse formuleringen ment å gi komplementær aktivitet.
Oppbevar produktet forseglet på et kjølig og tørt sted, og unngå fuktighet. Holdbarheten er 12 måneder ved korrekt lagring.
Ja. Kvalifiserte henvendelser kan be om en gratis prøve og motta COA/TDS-dokumentasjonsstøtte for å hjelpe med interne godkjenninger og evaluering av bruksområde.
Fortell oss om bruksområdet ditt, ønsket pH/temperatur og årlig volum. Vi hjelper deg med å velge riktig løsning og sender en gratis prøve samt COA/TDS innen 24 timer.