Verwandeln Sie Hemicellulose in einen messbaren Leistungsvorteil. Unser hochaktiver Hemicellulase-Komplex (xylanase + mannanase) verbessert die Prozesseffizienz in Backwaren, Futtermitteln, Zellstoff, Brauereiwesen und Extraktion, indem er Arabinoxylane und Mannane gezielt angreift. Entwickelt für optimale Leistung im Bereich pH 4.0–6.0 und 45°C–65°C. Aktivität 10,000–50,000 U/g (xylanase basis). Hellbraunes Pulver. MOQ 25 kg. Weltweiter Versand mit Dokumentationssupport (COA/TDS).
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase Complex) Enzympulver — 10,000 – 50,000 U/g
Enzyme Name
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase Complex)
Activity
10,000 – 50,000 U/g (xylanase basis)
Optimal pH
4.0 – 6.0
Optimal Temperature
45°C – 65°C
Appearance
Hellbraunes Pulver
Source
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Shelf Life
12 Monate (versiegelt, kühl und trocken lagern)
Packaging
25 kg Faserfässer / kundenspezifische Verpackung
MOQ
25 kg
Certifications
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Hemicellulase (xylanase + mannanase) baut Hemicellulose-Bestandteile in komplexen Rohstoffen ab und trägt dazu bei, Viskosität, Extraktion, Verdaulichkeit und Prozesseffizienz in Lebensmittel-, Futtermittel- und Industrieanwendungen zu verbessern.
Baut Arabinoxylane im Weizenmehlteig ab und verbessert Wasseraufnahme, Teigdehnbarkeit, Laibvolumen und Krume.
Degradiert Hemicellulose (Xylan, Mannan, Beta-Glucan) in Mais-Soja- und weizenbasierten Futtermitteln und verbessert Energie- sowie Nährstoffverdaulichkeit.
Die Vorbleiche-Behandlung von Kraftzellstoff mit Xylanase reduziert den Einsatz von Chlorchemikalien um 15–25% bei gleichbleibender Zielhelligkeit.
Reduziert die Würzeviskosität durch nicht-stärkehaltige Polysaccharide beim Brauen mit hohen Anteilen an Weizen, Roggen oder ungemälzter Gerste.
Verbessert die Extraktionsausbeute aus Kaffeebohnen und Teeblättern durch den Abbau von Hemicellulose in den Zellwänden und die Freisetzung löslicher Feststoffe.
Wirkt synergistisch mit Cellulase, um lignozellulosische Biomasse zu zerlegen und Cellulosefasern für eine effizientere Hydrolyse freizulegen.
Ein xylanase + mannanase-Komplex, der auf Hemicellulose-Fraktionen abzielt, welche Viskosität, Extraktionseffizienz und Verdaulichkeit in realen Formulierungen beeinflussen.
Entwickelt für optimale Leistung bei pH 4.0–6.0 und 45°C–65°C — für konsistente Ergebnisse ohne übermäßige Prozessanpassungen.
ISO 9001-gestützte Qualität mit HALAL- und KOSHER-Optionen. Wir stellen COA/TDS-Support bereit, damit Ihr QA-Team Spezifikationen validieren und schneller vorankommen kann.
Erhältlich in 25 kg Faserfässern oder kundenspezifischer Verpackung mit einem MOQ von 25 kg — so können Sie Versuche und Scale-up mit planbarer Logistik durchführen.
Es kombiniert xylanase- und mannanase-Aktivitäten, um den Hemicellulose-Abbau zu erweitern — und unterstützt die Leistung dort, wo sowohl Arabinoxylane als auch Mannane Viskosität, Extraktionswiderstand oder Verdaulichkeitsgrenzen beeinflussen.
Für beste Leistung im Bereich pH 4.0–6.0 und 45°C–65°C einsetzen. Diese Bedingungen entsprechen dem optimalen Aktivitätsbereich des Produkts.
Der angegebene U/g-Bereich wird auf xylanase basis gemessen. In Anwendungen, in denen auch Mannane relevant sind (z. B. bestimmte Futtermatrixen), ist die Komplexformulierung darauf ausgelegt, ergänzende Aktivität bereitzustellen.
Das Produkt versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort lagern und Feuchtigkeit vermeiden. Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Ja. Qualifizierte Anfragen können eine kostenlose Probe anfordern und erhalten COA/TDS-Dokumentationssupport zur Unterstützung interner Freigaben und der Anwendungsbewertung.
Teilen Sie uns Ihre Anwendung, den Ziel-pH/die Zieltemperatur und Ihr Jahresvolumen mit. Wir helfen Ihnen, die passende Lösung auszuwählen, und senden Ihnen innerhalb von 24 Stunden eine kostenlose Probe sowie COA/TDS zu.
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